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Las mejores variedades invernales de manzanos para el centro de Rusia


Actualmente, hay más de veinte mil variedades diferentes de una planta frutal como un manzano. Ambas variedades conocidas y probadas a lo largo del tiempo son buenas, así como las variedades recientes, pero dignas de la atención de los jardineros. Por supuesto, es imposible describir todas las mejores variedades de invierno e invierno en un solo artículo. Sin embargo, puede intentar dar una idea de las variedades de manzanos más adecuadas para el cultivo en condiciones climáticas del centro de Rusia.

Información general

Para los jardineros experimentados, no es difícil elegir variedades de manzana para poder disfrutar de las frutas durante todo el año. Los jardineros novatos a menudo se pierden al elegir una variedad de plantas frutales. Para complicar la situación es el hecho de que la gama de material de siembra es muy rica hoy.

Para comenzar, es muy importante aclarar algunos conceptos básicos que ayudarán a determinar la elección de las plántulas y variedades:

  • madurez removible: la etapa de desarrollo de las frutas, caracterizada por la formación completa de las frutas y que implica la cosecha y la cosecha para el almacenamiento;
  • madurez del consumidor: la etapa en la cual la fruta adquiere la coloración típica para una variedad, sabor y aroma;
  • Según las fechas de maduración, así como la calidad de mantenimiento de las frutas, las variedades se dividen en verano, otoño, invierno y finales de invierno;
  • Las variedades pueden ser tempranas, medias o tardías, dependiendo del momento del período de fructificación.

Las siguientes son las variedades de manzano más populares y demandadas desde el punto de vista del cultivo en el centro de Rusia.

Antonovka

Una variedad antigua amada por la mayoría de los jardineros. Los frutos están bien formados y maduran en el centro de Rusia y tienen un color amarillo dorado muy hermoso, así como un aroma único que hace que las manzanas de invierno de esta variedad sean fácilmente reconocibles. Manchas de carne blanca. El sabor se caracteriza por una ligera acidez. La fructificación ocurre después de siete años de desarrollo. La planta se compara favorablemente con la resistencia a las heladas, la falta de pretensiones y las bajas tasas de daño por enfermedad.

Kuban-spur

Las manzanas de esta variedad de invierno forman frutas, cuya masa promedio es de aproximadamente 170 gramos. La forma redondeada y ligeramente cónica con la ausencia de nervaduras hace que las manzanas de esta variedad sean muy atractivas en apariencia. En la etapa de recolección en masa, la mancha principal de los frutos es verdosa. Las frutas maduras adquieren un rubor rojo brillante que cubre la mayor parte de la fruta. Las manzanas tienen una pulpa gris clara y bastante densa, que se caracteriza por un postre, sabor agridulce, y después de un tiempo de almacenamiento adquiere ternura y aroma. Los manzanos de la variedad Kuban-Spur tienen una corona de pequeño tamaño, productividad y se adaptan perfectamente al cultivo en el carril central de nuestro país.

Jonathan

Los manzanos de esta popular variedad de invierno tienen muchas ventajas. La fructificación ocurre en el quinto año de cultivo. La planta tiene un promedio de resistencia al invierno y resistencia a las enfermedades.

A pesar de que la planta se cría en el territorio de América, en la zona media de nuestro país también es muy abundante en fructificación. Las manzanas son medianas y grandes y tienen un color verde amarillento. La presencia de un rubor agradable rojo oscuro es característico. En la etapa de recolección, las frutas pueden tener una malla "oxidada". La pulpa de fruta fuerte y crujiente se distingue por un delicado tono cremoso, jugoso y sabor a postre.

Variedades invernales de manzanos

Grado de invierno "Kandil Oryol"

Los manzanos del invierno "Kandil Oryol" dan frutos bastante bien en las condiciones del centro de Rusia. El peso promedio de la fruta no supera los 120 gramos. La forma de las manzanas es oblonga y ligeramente cónica. Las frutas se caracterizan por una unidimensionalidad relativa y fuertes nervaduras. Como regla general, la tinción del feto es de color amarillo verdoso con un rubor borroso de frambuesa. La pulpa tiene un tinte verdoso sutil, es más jugosa y tiene una textura de grano fino. El sabor de las frutas es agridulce. El árbol se caracteriza por una alta productividad y madurez temprana, y también tiene inmunidad al daño por sarna.

Azafrán Pipino

Manzanos de la variedad de invierno de la selección nacional, generalizada en el centro de Rusia. Las frutas redondeadas de color verde amarillento se forman con un rubor rojizo. Las manzanas de esta variedad son pulpa densa y cremosa. El sabor es excelente, las frutas tienen un toque de dulzura de uva y un aroma picante inusual. La maduración ocurre en octubre, y los índices de mantenimiento de la calidad permiten preservar las cualidades prístinas de las frutas hasta abril. Los árboles fructifican abundantemente desde el quinto año de cultivo. Krone necesita una poda regular. Al congelarse, los manzanos de esta variedad pueden recuperarse.

Imrus

Las manzanas de invierno de la variedad Imrus forman frutas de tamaño medio, bastante aplastadas, con nervaduras débiles. La piel grasa de las manzanas no está oxidada. La madurez removible es reconocible por el tinte verdoso de la fruta. En la etapa de madurez del consumidor, las frutas adquieren un color amarillo claro. Cuando se retira, la mitad del feto tiene tiras de un rubor rojo borroso, que luego adquiere un color carmesí. La pulpa de manzanas es cremosa y densa. Se caracteriza por la jugosidad y el sabor agridulce, así como por una combinación armoniosa de azúcares y ácidos.

Welsey

Los manzanos de esta variedad de invierno estadounidense se arraigan bien en el centro de Rusia. Frutos de tamaño mediano y de forma redondeada con fuerte aplanamiento. Coloración amarillo-oro con un tinte rojo de la cubierta. La pulpa de la fruta es blanca, con una ligera acidez y un aroma delicado y agradable. Las plantas comienzan a formar abundantes cultivos después de cinco años de cultivo. La resistencia al invierno es normal y la resistencia a las enfermedades es bastante alta.

Inicio

Los manzanos de variedades de invierno relativamente nuevas "Start" son bastante populares. El peso promedio de la fruta no supera los 140 gramos. Las frutas tienen una forma oblonga, nervaduras anchas y algunas inclinadas. En la etapa de recolección, las manchas de fruta son verdosas. Posteriormente, el color principal se complementa con un tinte amarillo. En las frutas, el tono borroso rojo ladrillo de la tira es claramente distinguible. La carne es ligeramente verdosa con una estructura de grano grueso y mayor jugosidad. El sabor es agridulce.

Bashkir guapo

Una interesante variedad de principios de invierno en sabor y apariencia. Las manzanas de los árboles frutales "Bashkir guapo" son de tamaño mediano, y la masa de cada uno puede variar de 90 a 140 gramos. Las frutas tienen la forma correcta, unidimensionalidad y cierta conicidad. En la fase de madurez removible, la tinción principal es verdosa, en el futuro el tono principal se vuelve blanco y aparecen rayas de rubor. Las manzanas de esta variedad tienen una pulpa blanca, de grano fino y jugosa con un sabor agridulce y un aroma agradable.

Renet Kursk Golden

Los manzanos de esta variedad de invierno pueden convertirse en un adorno de las plantaciones de jardín. Las frutas son ligeramente aplanadas, de color verde claro con un tinte amarillento. Durante el almacenamiento, las manzanas adquieren un color dorado. La pulpa es blanca, tiene un alto sabor. Las frutas se almacenan casi hasta la primavera. La fructificación del árbol es abundante y ocurre en el sexto año de cultivo.

Lobo

Manzanos de una variedad popular de invierno que fructifica anualmente con hermosas frutas redondeadas. La superficie de las manzanas tiene un color verde amarillento básico y un rubor rojo brillante. Las frutas tienen una pulpa blanca y delicada, que difiere en aroma y estructura de grano fino. La planta de la fruta es susceptible a la enfermedad, pero rápidamente entra en la fase de fructificación. Recientemente, la variedad se ha vuelto popular en muchos países y es cultivada con éxito por jardineros aficionados de nuestro país.

Características de siembra y cuidado

La siembra de plántulas de fructificación de invierno se puede realizar tanto en otoño como a principios de primavera. La secuencia de trabajo al plantar plántulas de fruta es la siguiente:

  1. Dibuja un círculo alrededor de la clavija de aterrizaje.
  2. Cava un hoyo de plantación, colocando tierra fértil en una dirección y subsuelo en la otra.
  3. Instala la clavija.
  4. Vierta la mezcla de relleno del agujero en forma de una loma.
  5. Coloque las plántulas de manzano en la loma.
  6. Ata un retoño de un árbol frutal colocado en un hoyo de aterrizaje a una clavija.
  7. Vierta un rodillo de suelo fértil y realice un riego abundante de las plántulas.

Debe recordarse que la profundidad y el ancho del hoyo de plantación dependen completamente del tipo y tamaño del sistema de raíces de las plántulas de árboles frutales.

También le ofrecemos leer un artículo que habla sobre los beneficios y los peligros de las manzanas.

Reglas de cosecha y almacenamiento.

Por lo general, los refrigeradores se utilizan para almacenar manzanas a escala industrial. En los hogares privados, el almacenamiento se realiza en sótanos o bodegas, que deben tener indicadores de temperatura y parámetros de humedad adecuados para preservar el cultivo. Se recomienda almacenar manzanas en capas, usando cajas de madera o cajas especiales. Además, es muy importante usar contenedores desinfectados y desinfectar la habitación con bombas de humo especiales. En este caso, el cultivo permanecerá el mayor tiempo posible, lo que permitirá recibir una carga de vitaminas hasta la primavera.

Cómo elegir las plántulas de manzano